忙しい毎日の中でも「安心して食べられるお肉のおかずが欲しいな」と思うことがありませんか？
特に朝食やお弁当、子どもや家族に出す料理では「添加物が入っていないソーセージ」を選びたいという声をよく聞きます♪
本記事では「無添加ソーセージおすすめ」というキーワードをもとに、添加物ゼロ・無塩せきなど安心ポイントを抑えた家庭用の定番商品をご紹介します。
この記事を読むとココがわかる！
- 無添加ソーセージおすすめ5選
- 素材・製法・原材料のチェックポイントと選び方のポイント
- 旨みを引き出す“プロの焼き方”
初めてでも失敗しない選び方が見えてきますよ♪
無添加ソーセージおすすめ5選
実際に無添加ソーセージでオススメされている商品を、購入可能な中から信頼できるものとしてピックアップしてご紹介します！
| 商品名 | 内容量 | 参考価格 | 詳細 |
|---|---|---|---|
| 【中山道ハム】 冷凍 無添加 ソーセージ 詰め合わせ | 4本入り×10袋 | 5,200円 | 詳細 |
| 【有機家】 匠技で作る本物独逸屋のドイツウインナーソーセージ | 16～20本 360g前後 | 2,873円 | 詳細 |
| 【豚職人工房 ぶうーぶー】 冷凍 無添加 ソーセージ | 約150～500ｇ×1パック | 758円〜 | 詳細 |
| 【仙台勝山館】 ソーセージ2種 はじめて セット | 115g×2パック | 1,998円 | 詳細 |
| 【セレストオリジナル】 無添加ソーセージ(黒豚使用) | 1kg（約25本） | 3,100円 | 詳細 |
次に、各商品の詳細を一つずつご紹介いたします♪
【中山道ハム】冷凍 無添加 ソーセージ 詰め合わせ
- 内容量：800g（定番プレーン4本入り×10袋）
- 参考価格：約5,200円（税込・送料無料）
- 購入場所：楽天市場、その他オンラインショップ
豚肉（岐阜県産）、岩塩（ドイツ産）、黒砂糖（多良間島産）、香辛料、醤油、味醂、天然羊腸
※（一部に大豆・小麦を含む）大豆、小麦は醤油の原材料です。それ以外では使用していません。
- 添加物や化学調味料を気にしている人
- 家族の朝食・お弁当に安心なおかずを探している人
- 料理のバリエーションを増やしたい人
- 焼くだけ・炒めるだけで簡単に使える無添加ソーセージを求めている人
- 無塩せき・発色剤・保存料などを使用せず仕上げられている
- 国産豚肉を中心に、岩塩・藻塩・黒砂糖・天然香辛料などこだわりの調味を採用
- 冷凍で届き、小分けされた袋入りで使いやすい仕様
- シンプルな材料構成ゆえに、素材の味・肉のうまみが感じやすい仕上がり
口コミ・評判
- 皮が軽くパリッとして肉のうまみがしっかりある
- 素材の味が素直に感じられ、家族みんなで安心して食べられる
- 無添加でおいしいのでリピート購入している
皮がほどよくパリッとして、噛んだ瞬間に広がる肉のうまみに思わずうなずいてしまうという声が多く寄せられています！
無添加ならではの素直な味わいが心地よく、子どもにも安心して食べさせられると喜ぶ家庭も多い印象です。
焼くだけで美味しい手軽さも好評で、味と質に惹かれて気づけば何度も選んでしまう人もいるようですね♪
【有機家】匠技で作る本物独逸屋のドイツウインナーソーセージ
- 内容量：８～10本（180ｇ前後）×２個（合計16～20本360g前後）
- 参考価格：約2,200円台から（セット内容により変動）
- 購入場所：楽天市場、有機家 オンラインショップ、手造りハム・ソーセージ 独逸屋 成瀬台店
豚肉・塩・砂糖・スパイス
- 添加物や保存料をできるだけ避けたい人
- 子どもにも安心して与えられる食材を探している人
- 焼くだけ、炒めるだけで簡単に使えるソーセージを求めている人
- 素材そのものの旨みや風味を大切にしたい人
- 保存料・合成着色料・発色剤・増量剤不使用という無添加仕様で仕上がっている
- ドイツ伝統の製法を取り入れつつ、国内素材を活用したこだわりの味わい
- 塩分控えめ仕様（100 g中塩分約1.8 gという記載あり）で健康も意識されている
- 冷凍配送可能で、使いたい分だけ解凍して使える使い勝手の良さ
口コミ・評判
- 皮がほどよくパリッとして肉のうまみがしっかり感じられた
- 素材の味が素直に感じられ、家族みんなで安心して食べられた
- 無添加でおいしいので購入を続けている
ひと口食べると皮のパリッとした食感とともに豚肉のうまみがじわりと広がり、無添加ならではの素朴な風味に「安心して食べられる」という声が多く寄せられています！
保存料・着色料・発色剤といった余計なものを省いた仕様により、子どもにも家族にも安心して使えるソーセージとして定着しているようです。
冷凍でストックしやすく、忙しい朝やお弁当の一品にも重宝するため、毎日の食卓に自然と溶け込みやすい選択肢と言えるでしょう♪
【豚職人工房 ぶうーぶー】冷凍 無添加 ソーセージ
- 内容量：約150～500ｇ×1パック
- 参考価格：758円〜
- 購入場所：楽天市場、豚職人工房 ぶうーぶー 公式オンラインショップ
豚肉（茨城県産）、玉ねぎ、岩塩、黒糖、しょうゆ、みりん、香辛料、天然羊腸
※（一部に大豆・小麦を含む）大豆・小麦は醤油の原材料です。それ以外では使用していません。
- 添加物や保存料をできるだけ避けたい人
- 子どもや家族の食卓に安心なおかずを探している人
- 冷凍ストックできて使い勝手のよいソーセージを求める人
- 素材の味をシンプルに楽しみたい人
- 保存料・合成着色料・発色剤を使わず仕上げた無添加仕様
- 国産ブランド豚「下妻金豚」を使用し、肉の旨みを重視した製法
- 冷凍配送可能で、必要な分だけ解凍して使える利便性あり
- 皮のパリッと食感と粗挽きや細挽きなど味や食感のバリエーションが豊富
口コミ・評判
- 無添加なので安心して家族に出せて、味もしっかりしていた
- 素材の味が素直に感じられて岩塩・藻塩の風味が効いていた
- 冷凍できる点が便利だが、解凍のタイミングを少し気にした
このソーセージは、無添加にこだわりつつ肉そのものの旨みを活かした仕上がりが特徴です！
皮のパリッとした食感と塩のアクセントが子どもから大人まで好まれており、安心感のあるおかずを探しているご家庭にもぴったりです。
冷凍保存ができるためストックにも向いており、朝食やお弁当、炒め物など幅広く使いやすいのも嬉しい点です。
解凍には少し配慮が必要という声もあるものの、それを上回る味と安心感が評価されている一品です♪
【仙台勝山館】ソーセージ2種 はじめて セット
- 内容量：230 g（ソーセージ2種セット）
- 参考価格：約1,998円（送料無料）
- 購入場所：楽天市場、仙台勝山館のオンラインショップ
豚肉、岩塩、香辛料、天然羊腸、砂糖
- 添加物・保存料・発色剤をできるだけ避けたい人
- 無添加ソーセージをまずお試しで購入したい人
- 家族の朝食やお弁当に安心して使えるおかずを探している人
- ソーセージを素材の味で楽しみたい人
- 完全無添加仕様で保存料・発色剤・化学調味料を使わず仕上げられている
- DLG金賞受賞の品質を誇るソーセージシリーズの入門セットとなっている
- 冷蔵・冷凍両対応可能な仕様で、少量から使い始めやすい点が親しみやすい
- 素材・製法へのこだわりが感じられ、肉本来のうまみと香りが引き立つ設計
口コミ・評判
- 肉のうまみがしっかり感じられ、噛むほどにじゅわっと広がる
- 添加物や保存料を使っていない安心感があり、子どもや家族にも出しやすい
- シンプルに焼くだけで素材の香りと味が活きていて、ストックしておきたい一品
このセットは「まずは無添加で安心なソーセージを試したい」という方にぴったりの入り口となる商品です。
開封して焼くだけで皮のパリッとした食感とともに肉のうまみが広がるという声が多く、素材の味わいがまっすぐ感じられる点が大きな魅力です！
少量から始められる構成なので、家族の朝食やお弁当に安心して導入できるのも嬉しいポイントです。
「無添加＝ハードルが高そう」と感じていた方も、このセットなら日常使いにすっと取り入れやすく感じるはずです♪
【セレストオリジナル】無添加ソーセージ(黒豚使用)
- 内容量：1kg（約25本）
- 参考価格：3,100円
- 購入場所：楽天市場、セレストオンラインショップ
豚肉(アメリカ)、豚脂、食塩、香辛料、海藻粉末、デキストリン、砂糖、魚醤
- 添加物・保存料・発色剤などをできるだけ避けたい人
- 冷凍でストックしておき、必要なときに出せる食材を探している人
- 家族の朝食やお弁当に安心なおかずを求めている人
- 素材そのものの味わいや風味を楽しみたい人
- 黒豚を使用し、肉質と風味にこだわった無添加ソーセージ
- 保存料・合成着色料・発色剤・化学調味料を使わない製法で仕上げられている
- 冷凍仕様なので、使いきりやすく家庭の冷凍庫で保存しやすい
- シンプルな原材料構成で、肉の旨みと香辛料のバランスが良い味わい
口コミ・評判
- 肉そのものの旨みがしっかり感じられ、皮の食感も程よく満足できた
- 無添加仕様なので、家族にも安心して出せる食材
- 冷凍でストックが効く点が便利だが、解凍・焼き加減には少しコツがいる
黒豚の豊かな味わいを活かしながら、無添加にこだわった安心仕様が魅力のソーセージです！
冷凍で長期保存ができ、必要な分だけ解凍して使いやすいため、忙しい朝やお弁当のおかずにも活用しやすい一品♪
皮の程よいパリッと感と肉の深い旨みが好評で、素材そのものを楽しみたい方や家族向けの食卓にも安心して取り入れられるアイテムです。
価格は少しだけ上位ではありますが、味と安心を重視するなら納得できる選択肢です♪
無添加ソーセージは素材・製法・原材料のチェックが決め手
| チェック項目 | 見るポイント |
|---|---|
| 素材 | 主原料が明確か（例：国産豚・国産牛など） |
| 製法 | 無塩せき／発色剤不使用／保存料不使用 の表記があるか |
| 原材料 | 肉・塩・香辛料などシンプル構成か。カタカナ添加物が多くないか |
この3つを押さえるだけで、毎日の食卓に安心して使える無添加ソーセージが選べます！
家族向けにも、自分の健康を気遣いたいときにも役立つ基準ですね♪
選び方のポイント
無添加ソーセージを選ぶときのポイントをご説明していきます！
1．素材の質を確認する
- 主原料が明確に書かれているか（国産豚・国産牛など）
- “豚肉（国産）”のように産地が具体的な商品ほど品質が安定
- 肉以外の副原料が不自然に多いものは避ける
2．製法の表記を見る
- 無塩せき
- 発色剤不使用
- 保存料不使用
- 着色料不使用
このあたりが明記されている商品は、不要な加工を避けているため安心感が高いです！
3．原材料表示をチェックする
- 肉・塩・香辛料が中心のシンプルな構成かどうか
- カタカナの添加物名（リン酸塩、亜硝酸塩など）が並んでいないか
- 香料・着色料が多く使われているものは避ける
4．量と価格のバランスを見る
- 毎日使う家庭なら、大容量パックのほうが割安
- まず試したい場合は、少量パックのほうが無駄がない
- 値段が極端に安い商品は、原料に不安が残ることも
5．味のバリエーションも重視
- プレーン（定番）
- ハーブ入り
- スパイシー
- 粗挽き／細挽き
用途や家族の好みで選べると、毎日の食卓が飽きにくくなります♪
6．レビューの傾向を確認する
- 「素材の味がしっかりする」
- 「油がくどくない」
- 「変な匂いがしない」
- 「子どもにも安心して出せる」
このような声が多い商品は、無添加らしい自然な仕上がりの傾向あります♪
無添加ソーセージは、主原料が明確で無塩せき・発色剤不使用などの製法が示されたものを選ぶと安心です。
原材料は肉・塩・香辛料が中心のシンプルな構成が理想で、添加物が多い商品は避けます。
量や価格は家庭の使い方に合わせ、味の種類やレビューの傾向も判断材料になりますよ♪
無添加ソーセージの旨みを引き出す“プロの焼き方”
無添加に限らず、ソーセージを焼く時のポイントをご紹介していきます。
いつもの焼き方とは少し違うのではないでしょうか？
肉のうまみが強い無添加ソーセージで、プロの焼き方をマネすれば最高においしいですよ♪
冷えたまま焼くと外側だけ急に熱が入り、皮が締まって風味が逃げやすくなります。
常温に戻すことで熱の通りが均一になり、肉汁を閉じ込めたしっとりした仕上がりになります。
無添加ソーセージは余分な添加物を使わないぶん、脂や水分が自然に近く、強火で一気に加熱すると皮が破れやすくなります。
弱めの中火でじっくり火を入れると、脂がゆっくり溶けて香りも立ち、旨みがしっかり引き出されます。
天然腸を使ったソーセージは、内部の蒸気で皮がほどよく張る瞬間が最も香りが立ちます。
この“軽いパリッ”が、プロが焼き上がりの合図として大切にするポイントです。
油はほとんど必要ありませんが、フライパンの焦げ付きが気になる場合は、ごく少量の油を薄くなじませる程度で十分。
余計な油を使わないことで、肉の甘みと香りがよりクリアに味わえます。
まとめ
無添加ソーセージを選ぶときは、「素材」「製法」「原材料表示」の３つをしっかり確認すれば、安心して家族に出せる品質の高い商品を選べます。
今日は「そのまま焼くだけ」から始めて、明日からは刻んで炒め物・お弁当用にも使ってみてくださいね♪
旨みを引き出す“プロの焼き方”も、ぜひ実践してみてください！
添加物が気になる毎日に、「美味しさ」と「安心」が両立する無添加ソーセージがひとつあるだけで、料理の安心感がぐっと上がります！
料理の時間も楽しくなりますように♪
